春ですね。花ばかりでなく、春野菜の新鮮さも、いいですね。うちの父の野菜が届いて、早速、さっと茹でたり、ついでに里芋の煮物は、テモテさんの大好物なので、作るの慣れました。とにかく、里芋の煮物には、このおつゆが、里芋と食べると、絶妙なバランスなのだそうです。H