9月になり、昨日も今日も気温が下がって肌寒いので、温かい飲み物を作りました。you tubeでみたのですが、アップルサイダーって、炭酸飲料ではなく、アメリカやカナダなどでは、果汁のことらしいです。りんごとオレンジ、レモンを薄切りにして、鍋には、りんご100%ジュースのお風呂で、弱火でコトコト煮込んだら、私好みの味。りんごジュースがくだものに、染み込んで、そのまま食べても冷蔵庫で冷やしても美味しいし。くだものを煮るって、ちょっと面白かった休日でした。H